S 1
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S 4
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S 8
S 9
S 10
S 11
S 12
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S 14
S 15
S 16
S 17
S 18
S 19

Canard sauté aux litchis
Cuisse de poulet grillée à la citronnelle
Boeuf à la mode Chinoise sur plaque chauffante
Boeuf poivré à la sauce « Lok Lak »
Crevettes au saté sur plaque chauffante
Crevettes aux croûtes de riz (sauce aigre douce)
Fruits de mer sur plaque chauffante
Jardin de fruits de mer
Marmite aux fruits de mer et champignons parfumés
Fruits de mer au basilic sur plaque chauffante
Marmite de poissons au gingembre
Marmite de fruits de mer au curry
Marmite de crevettes au saté
Poulet au curry à la Vietnamienne
Pot au feu Thaï aux fruits de mer
Vermicelles au boeuf et aux nems
Filet de sole entier sur plaque chauffante
Fondue Chinoise au saté (pour 2 personnes et sur réservation)
Fondue Chinoise fruits de mer (pour 2 personnes et sur réservation)

12.50 €
10.50 €
12.00 €
11.40 €
13.80 €
12.50 €
12.50 €
13.50 €
13.00 €
12.50 €
12.00 €
12.50 €
12.50 €
11.60 €
13.50 €
11.00 €
12.60 €
48.50 €
52.50 €

30
31
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33
34
35
36

Salade au bœuf à la mode Thaïlandaise
Salade Chinoise au crabe
Salade Chinoise nature
Salade Chinoise aux crevettes
Salade Chinoise au poulet
Hors d’œuvre varié « Mandarin » (viande laquée pour 2 pers.)
Crevettes à l’ananas

6.80 €
5.90 €
3.70 €
6.50 €
5.00 €
16.50 €
6.90 €

40
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48
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50

Toast de crevettes « Madame Butterfly » (5 pièces)
Patés impériaux « Nems » (4 pièces)
Beignets de crevettes (6 pièces)
Raviolis Chinois frits (5 pièces)
Samousses au poulet (6 pièces)
Omelettes aux crevettes
Beignets de noix de Saint-Jacques (6 pièces)
Beignets de cuisses de grenouilles (6 pièces)
Beignets de papillote aux crevettes (6 pièces)
Plateau du bonheur en beignets (assortiments pour 2 pers.)

Beignets crêpes au bœuf (6 pièces)

5.50 €
5.00 €
6.50 €
5.00 €
5.90 €
6.90 €
7.90 €
6.90 €
6.00 €
16.50 €
5.50 €

1
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3
4

Raviolis à la vapeur « Hawaw »
Raviolis aux crevettes et au porc « Funko »
Bouchées au porc « Siomai »
Assortiment de raviolis à la vapeur

7.00 €
7.00 €
7.00 €
7.50 €

111
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120
170
171

Bœuf aux champignons noirs et au bambou
Bœuf au curry
Bœuf aux poivrons
Bœuf au gingembre
Bœuf Chop-Suey
Bœuf au basilic Thaïlandais (piquant)
Bœuf piquant
Bœuf aux oignons
Bœuf sauté aux brocolis
Bœuf sauté au saté
Bœuf à l’ananas
Bœuf à la sauce aigre douce

7.50 €
7.50 €
7.50 €
7.50 €
7.50 €
7.50 €
7.50 €
7.50 €
7.50 €
7.50 €
7.50 €
7.50 €

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128

Porc à la sauce aigre douce
Porc rôti aux aromates
Côtes de porc laqué
Porc Chop-Suey
Porc sauté au gingembre
Porc aux champignons noirs et pousses de bambou
Travers de porc grillé au poivre et au sel

Travers de porc au caramel

7.40 €
7.40 €
8.40 €
6.40 €
6.40 €
6.40 €
8.40 €
8.40 €

89
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98
99

Poulet piquant
Poulet à la sauce aigre douce
Poulet aux champignons noirs et au bambou
Poulet au curry
Poulet aux amandes
Poulet au gingembre
Poulet Chop-Suey
Poulet au basilic Thaïlandais
Poulet à l’ananas
Poulet au citron
Poulet sauté au saté

6.80 €
6.80 €
6.80 €
6.80 €
6.80 €
6.80 €
6.80 €
6.80 €
6.80 €
6.80 €
6.80 €

100
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104
105

Canard au basilique thaïlandais
Canard aux champignons noirs et au bambou
Canard au curry
Canard à l’ananas
Canard sauté au saté
Canard aux champignons noirs

10.50 €
8.00 €
8.00 €
8.00 €
8.00 €
8.00 €

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58

Crevettes aux champignons chinois
Crevettes à la sauce aigre douce
Crevettes au basilic Thaïlandais (piquant)
Crevettes au curry
Crevettes grillées au poivre et au sel
Crevettes sautées aux jeunes épis de maïs
Crevettes sautées aux brocolis
Crevettes à la Szetchuannaise

9.50 €
9.50 €
9.50 €
9.50 €
9.50 €
9.50 €
9.50 €
9.50 €

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74
75

Noix de Saint-Jacques à la Szetchuannaise (sauce piquante)
Noix de Saint-Jacques aux champignons noirs et bambou
Noix de Saint-Jacques à la sauce d’haricots noirs
Noix de Saint-Jacques sautées au saté
Noix de Saint-Jacques au basilic Thaïlandais (piquant)

Noix de Saint-Jacques au curry

11.90 €
11.90 €
11.90 €
11.90 €
11.90 €
11.90 €

81
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84
85

Calmars du Chef (poivrés)
Calmars à la sauce d’haricots noirs
Calmars sautés au saté
Calmars à la Szetchuannaise
Calmars au curry

7.50 €
7.50 €
7.50 €
7.50 €
7.50 €

151
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154
155

Cuisses de grenouilles à la Szetchuannaise (sauce piquante)
Cuisses de grenouilles du Chef (poivrées)
Cuisses de grenouilles au gingembre
Cuisses de grenouilles au curry
Cuisses de grenouilles sautées au saté

8.80 €
8.80 €
8.80 €
8.80 €
8.80 €

161
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164
165
166

Filet de Sole tropicale à la sauce aigre douce
Filet de Sole tropicale sautée au vin Chio-Sching
Filet de Sole tropicale à la Szetchuannaise (sauce piquante)
Filet de Sole tropicale du Chef (poivrée)
Filet de Sole tropicale au gingembre
Filet de Sole tropicale aux brocolis

8.80 €
8.80 €
8.80 €
8.80 €
8.80 €
8.80 €

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144

Pâtes de riz sautées aux crevettes
Pâtes de riz sautées au boeuf
Nouilles sautées au boeuf
Nouilles sautées aux viandes variées
Nouilles sautées au boeuf sur plaque chauffante
Nouilles sautées aux crevettes
Nouilles sautées au poulet

8.80 €
8.80 €
7.80 €
8.80 €
8.80 €
8.80 €
7.80 €

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137

Riz au curry
Pâtes sautées aux légumes Chop-Suey
Nouilles sautées nature
Riz cantonnais
Riz nature
Assortiment de légumes variés
Brocolis sautés nature
Riz Thaï

4.50 €
4.50 €
4.50 €
4.50 €
2.00 €
4.50 €
4.50 €
4.50 €

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14
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16
17
18

Nouilles chinoises au poulet
Nouilles chinoises au canard
Vermicelles transparents au poulet
Potage aux fruits de mer
Potage au raviolis chinois
Potage d'asperge au crabe
Potage pékinois au crabe (piquant)
Potage pékiniois au poulet (piquant)

5.50 €
5.50 €
5.50 €
5.90 €
5.90 €
5.90 €
5.90 €
5.90 €